8903-1703052
 
 ПИЦЦА от Шефа » Пицца из картофельного теста »  
 
 
 
Для рецепта Вам потребуются:

для теста:

- картофеля - 6-7 небольших клубней
- муки - 1.5 стакана
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- тертый сыр - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 20г.р
- молоко - 1/2 стакана
- перец черный молотый, соль - по вашему вкусу

для начинки:

- вареная колбаса - 50г.р
- ветчина - 50г.р
- плавленые сырки сливочные - 3шт.
- сыр твердый - 50г.р
- тертый сыр - 3 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 стакана
- перец черный молотый, соль - по вашему вкусу.

Приготовление: 


Отварите картофеля в кожуре, очистить его, размять, тщательно перемешать с мукой. В центре сделать лунку, влить яйцо, распущенное сливочное масло, посыпать тертым сыром, солью, перцем, влить дрожжи, разбавленные теплым молоком. Замесить нежное тесто, накрыть его полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа. Затем раскатать и положить на сковороду, смазанную сливочным маслом, таким образом, чтобы покрыть дно и стенки сковороды.

В миску положить мелко нарезанные колбасу, ветчину, сырки, сыр, тертый сыр, залить яйцами и молоком, посолить, поперчить и хорошо взбить. Начинку выложить на тесто, закрыть его по краям, поставить в горячую духовку на 40-50 минут. Подавать в горячем виде.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24111848680SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24121849400SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24201865104in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24111848680SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24121849400SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24221865384in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24111848680SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24121849400SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24261865384in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24111848680SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24121849400SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24271865384in_array ( )../sape.php:199