|
Для приготовления 4 порций вам необходимо:
1. спагетти - 400г
2. грудинки - 100г ;
3. сметаны - 1 стакан
4. оливкового масла - 2 ст.л.
5. водки - 2 стаканчика
6. мятных листьев - несколько
7. соль - по вкусу
Приготовление:
Разделить на длинные тонкие полоски грудинку и поджарить её в оливковом масле на среднем огне. Влить водку и затем тушить ещё 5 минут. Затем добавить сметану и опять продолжать тушить 7-8 минут, подождать, пока загустеет соус. Готовые спагетти положите в соус на сковородку и держите на среднем огне ещё 2 минуты, помешивая. Затем положите на тарелку, спрыснете водкой и украсьте мятными листочками.
|
развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
|
|
|
|