8903-1703052
 
 ПИЦЦА от Шефа » Кальцоне с овощами и морепродуктами »  
 
 
 
Для рецепта Вам потребуются:

- дрожжевое тесто
- оливковое масло - 2 ст.л.
- зеленыйлук - 1 пучок
- сладкий перец (красный и зеленый) - 1 шт.
- мидии - 100г.р
- крабы или креветки - 100г.р
- осьминог (кольца) - 100г.р
- зеленый горошек (маленькая баночка) - 1 шт.
- маслины - 100г.р
- соль, перец (свежесмолотый) - по вкусу
- тимьян - 1 ч.л.
- орегано - 1 ч.л.
- лимона (сок) - 1 шт.
- бренди - несколько капель
- лимонная мелисса (нарезанная) - 2 ст.л.
- сыр проволоне (тертый) - 100г.р
- пармезан (тертый) - 50г..р

Приготовление: 


Приготовьте дрожжевое тесто, раскатать его и разрезать на 4 одинаковых квадрата.Разогреть оливковое масло, овощи мелко нарезать и обжарить в нем. Добавить крабы (или креветки), кольца осьминога и горошек и потушить все вместе. Духовку прогреть до 220°С. Добавить маслины, приправить солью, перцем, тимьяном, орегано, лимонным соком и бренди. Снять с огня, дать чуть остыть, подмешать лимонную мелиссу и сыр и разложить все на квадраты теста.Края смочить водой, соединить, хорошо сожмите и выпекать кальцоне 15 - 20 минут



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.25941848616SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25951849336SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26021863744in_array ( )../sape.php:193
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.25941848616SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25951849336SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26041864024in_array ( )../sape.php:195
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.25941848616SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25951849336SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26091864024in_array ( )../sape.php:197
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.25941848616SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25951849336SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26101864024in_array ( )../sape.php:199