8903-1703052
 
 ПАСТА » Спагетти алла путтанэска (Spaghetti alla puttanesca) »  
 
 
 

Для приготовления 4 порций вам необходимо:

1. спагетти - 400г
2. консервированных томатов (можно томатной пасты) - 500г
3. чёрных или зелёных оливок без косточек - 100г
4. маринованных каперсов - 1 ст. л. 
5. солёных кильки - 3 шт. 
6. зубчиков чеснока - 2 шт. 
7. оливкового масла - 2 ст. л.
8.  острых  перчиков - 1шт.
9. соль - по вкусу.

Приготовление:

Очистите хорошенько рыбу и нарежьте мякоть мелкими кусочками. Положите чеснок в кастрюлю с оливковым маслом и красным перчиком. Поджарьте 2-3 минуты, а затем добавьте кильки. Удалите кожицу с томатов, порежьте и добавьте в кастрюлю. Посолите и оставьте на медленном огне на 15 минут. Затем промойте каперсы и добавьте вместе с оливками в соус. Через 2-3 минуты выключите огонь. Сварите спагетти и полейте их соусом. Блюдо подавайте на стол очень горячим.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24091848792SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24091849512SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24171863872in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24091848792SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24091849512SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24191864152in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24091848792SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24091849512SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24241864152in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24091848792SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24091849512SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24241864152in_array ( )../sape.php:199