8903-1703052
 
 ПАСТА » Спагетти по-гречески (Spaghetti alla greca ) »  
 
 
 

Для приготовления 4 порций вам необходимо:

1. спагетти - 400г 
2. мясного говяжьего фарша (можно другого) - 300г  
3. спелых томатов (или томатной пасты) - 4шт.
4. луковиц - 4 шт.  
5. чеснока - 1 дольку 
6. сливочного масла - 50г 
7. корицы - по вкусу 
8. перца - по вкусу
9. соли - по вкусу 

Приготовление: 

Мелко нарежьте луковицу, добавьте  половину приготовленного сливочного масла и тушите на слабом огне. Затем добавьте мясной фарш, продолжайте тушить на среднем огне ещё около 10 минут, часто помешивая. Потом добавьте порезанные томаты или томатную пасту, чеснок, соль, перец и корицу. Подержите всё на большом огне 5 минут. Затем накройте крышкой, уменьшите огонь. Тушите около 40 минут. Если содержимое слишком загустеет, добавьте немного воды. Сварите спагетти. Слейте с них воду. Выложите на блюдо, добавьте оставшееся сливочное масло, перемешайте. Глубокую посуду для духовки смажьте немного сливочным маслом. На дно положите слой спагетти, затем слой мясного соуса. Продолжайте, пока не закончатся все ингредиенты. Последний слой - соус вперемежку со спагетти. Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Подавайте к столу в горячем виде.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0014212232{main}( )../index.php:0
20.25301849264SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25301849984SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25381864344in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0014212232{main}( )../index.php:0
20.25301849264SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25301849984SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25401864624in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0014212232{main}( )../index.php:0
20.25301849264SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25301849984SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25451864624in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0014212232{main}( )../index.php:0
20.25301849264SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25301849984SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25461864624in_array ( )../sape.php:199