8903-1703052
 
 ПАСТА » Лапша с корейкой и огурцами (Pappardelle con speck e cetriolo ) »  
 
 
 

Для приготовления 4 порций:

1. пасты в виде широкой яичной лапши - 400г
2. копчёной корейки или грудинки (одним куском) - 200г
3. огурцов - 1 шт.
4. сладкого желтого перца - 1шт.
5. майонеза - 10 ст. л.  
6. сметаны - 5 ст. л.  
7. горчицы - половину чайной ложки
8. ароматного уксуса (aceto aromatico) - половину чайной ложки
9. оливкового масла
10. перца - по вкусу 
11. соли - по вуксу

Приготовление:

Вымойте и обсушите огурец. Порежьте тонкими полосками. Порежьте соломкой корейку. Приготовьте лапшу. Слейте воду и подержите под струёй холодной воды, дайте остыть. Затем выложите на блюдо, полейте оливковым маслом. Добавьте корейку, огурцы и перец. Перемешайте. В отдельную чашку вылейте сметану, майонез, уксус и горчицу. Посолите, поперчите. Перемешайте. Затем заправьте получившимся соусом лапшу. Перед подачей на стол подержите блюдо несколько минут в холодильнике.





развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24201849352SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24211850072SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24281864432in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24201849352SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24211850072SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24311864712in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24201849352SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24211850072SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24351864712in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24201849352SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24211850072SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24361864712in_array ( )../sape.php:199