8903-1703052
 
 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА » Фрикасе из макрели »  
 
 
 

Для приготовления вам необходимо:

1. макрель 1 кг
2. морковь 2 шт
3. лук репчатый 1-2 шт
4. корень сельдерея 2 шт
5. горошек зеленый 120 г.

Для соуса:
1. отвар рыбный 150 г
2. отвар овощной 150 г
3. масло сливочное 2,5 cm. ложки
4. мука 2 cm. ложки
5. черный молотый  nepeц
6. соль

Приготовление:

Филе макрели нарезать небольшими кусочками и отварить в малом количестве воды. Коренья, лук, горошек отварить. Из рыбного и овощного отваров, масла, муки приготовить соус и приправить его специями. Рыбу выложить на блюдо, гарнировать отварными овощами, полить соусом и обильно посыпать нашинкованной  зеленью.




развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24651849016SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24651849736SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24731865456in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24651849016SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24651849736SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24751865736in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24651849016SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24651849736SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24791865736in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24651849016SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24651849736SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24801865736in_array ( )../sape.php:199