8903-1703052
 
 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА » Итальянские рулеты »  
 
 
 

Для приготовления 12 порций вам необходимо:

 
1. 1 кочан белокочанной капусты (1 кг)
2. 3 картофелины
3. 150 г белого хлеба
4. 200 мп молока
5. 300 г колбасного фарша
6. 2 яйца
7. 100 г  сыра твердых сортов
8. соль
9. 2 стол. ложки подсолнечного масла
10. виноградные помидоры для украшения
11. перец

Приготовление:

Бланшировать кочан капусты 6 мин в подсоленной воде. Обдать холодной водой и отделить 12 листьев, а оставшиеся мелко порубить. Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде. Хлеб измельчить и размочить в молоке. Колбасный фарш перемешать с хлебом, яйцами, капустой, картофелем и сыром. Приправить по вкусу. На каждый лист выложить начинку и свернуть рулетиком. Закрепить. В форму, смазанную маслом, положить рулеты, полить маслом и запекать 20 мин при 180'. Подавать рулеты с виноградными помидорами.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24791849016SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24801849736SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24871865456in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24791849016SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24801849736SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24891865736in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24791849016SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24801849736SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24941865736in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.24791849016SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24801849736SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24941865736in_array ( )../sape.php:199