8903-1703052
 
 ДЕСЕРТ » Пирог со свежей клубникой »  
 
 
 

Для приготовления вам необходимо:

1. Мука 3 стакана
2. Сметана 1 стакан
3. Масло сливочное 100 г
4. Яйца 3 шт
5. Сода 1/4 ч. л

Отделка:

1. Клубника 500 г
2. Сахар 1 стакан
3. Желатин 1 ст. л
4. Сок 1/2 лимона

Пригоовление:

Просеянную и смешанную с содой муку собирают холмиком с углублением в середине. В углубление кладут сметану, масло, яйца. Хорошо вымешанное тесто охлаждают в течение 15-20 мин, после чего его раскатывают в длинную полоску толщиной 1 см и шириной 8-10 см. Лишнее тесто обрезают и подкатывают в виде тонкой колбаски. Раскатанную полоску укладывают на металлический лист, смазанный маслом. Полоску смазывают у краев яйцом или смачивают водой и кладут на смоченные края рантик, сделанный из срезанного теста. Приготовленное таким образом тесто ставят в духовку при t 230-240 и выпекают до готовности. В желобок остывшего пирога укладывают ровными рядами вымытую клубнику, смешанную с сахаром, и заливают этот желобок остуженными до комнатной температуры желе.




развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.25491848824SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25501849544SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25571863952in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.25491848824SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25501849544SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25591864232in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.25491848824SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25501849544SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25631864232in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013211496{main}( )../index.php:0
20.25491848824SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25501849544SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25641864232in_array ( )../sape.php:199