8903-1703052
 
 ДЕСЕРТ » Амаретти »  
 
 
 

Вам потребуется для приготовления 30 штук:

1. 250 г очищенного миндаля
2. 1 ч. л. миндальной эссенции
3. 200 г сахара
4. 4 белка
5. 1 ст. л. сливочного масла
6. 1 ст. л. муки
7. сахарная пудра для посыпания

Приготовление:

Миндаль мелко помолоть, смешать с 150 г сахара и миндальной эссенцией.
Белки взбить в крепкую пену, добавить оставшийся сахар. Миндальную массу по ложкам выкладывать в белки, осторожно перемешивать до образования однородной массы.
Противень cмазать 1 ст. л. сливочного масла и присыпать 1 ст. л. муки. Миндальную массу выкладывать чайной ложкой или кондитерским шприцем на противень, чтобы получились маленькое печенье, дать постоять на столе 2 часа.
Духовку разогреть до 150°С. Противень поставить в духовку на 1 час (печенье должно скорее подсушиться, чем испечься). Готовое печенье присыпать сахарной пудрой и по желанию корицей.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.25311848912SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25311849632SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25391865352in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.25311848912SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25311849632SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25411865632in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.25311848912SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25311849632SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25451865632in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.25311848912SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25311849632SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25461865632in_array ( )../sape.php:199