8903-1703052
 
 ДЕСЕРТ » Пьяные каппучини »  
 
 
 
Вам потребуется на 6 порций:

1. 1 вчерашний французский батон пшеничного хлеба (250 г)
2. 250 мл сухого красного вина
3. половина лимона
4. 4 яйца
5. 3 ст. л. молотого миндаля
6. 100 г изюма
7. 100 г ванильного сахара
8. 1 палочка корицы
9. 2 гвоздики
10. сахар для посыпания
11. оливковое масло для смазывания формы и жарки

Приготовление:

Вино смешать с ванильным сахаром. корицей, гвоздикой и вскипятить. Добавить срезанную ножом лимонную цедру. Хлеб разрезать на ломтики толщиной 2 см. Взбить яйца, смешать с тертым миндалем. В сковороду налить оливковое масло и разогреть.
Ломтики хлеба окунуть в яичную массу, перевернуть, положить в сковороду и обжарить до золотистого состояния. Положить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Духовку разогреть до 175°С.
В керамическую или стеклянную огнеупорную форму налить 2 ст. л. оливкового масла. Горячее вино процедить, снова вылить в кастрюлю, нагреть, положить в вино изюм. Ломтики хлеба положить в форму, посыпать сахаром, сверху налить на каждый ломтик по 1-2 ст. л. вина и положить изюм. Запекать 10 мин. Подавать горячими.


развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.26441849312SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.26451850032SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26531864392in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.26441849312SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.26451850032SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26551864672in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.26441849312SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.26451850032SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26591864672in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.26441849312SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.26451850032SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26601864672in_array ( )../sape.php:199