( ! ) Warning: session_start() [function.session-start]: open(/var/www/main/data/mod-tmp/sess_f19fbd0c7fd1948baff638bd11449b55, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php on line 3
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.0013211904session_start ( )../index.php:3

( ! ) Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php:3) in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php on line 3
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.0013211904session_start ( )../index.php:3

( ! ) Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php:3) in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php on line 3
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.0013211904session_start ( )../index.php:3
Пирог с безе и лимонным кремом
 
 
8903-1703052
 
 ДЕСЕРТ » Пирог с безе и лимонным кремом »  
 
 
 

Вам потребуется на 10 порций:

Тесто:

1. 300 г муки
2. 120 г сахарной пудры
3. 120 г сливочного масла
4. 2 яйца
5. половину ч. л. гашеной соды
6. 1 щепотка соли
7. тертая цедра 1/2 лимона

Лимонный крем:

1. тертая цедра 1 лимона
2. сок 2 лимонов
3. 100 г сливочного масла
4. 140 г сахарной пудры
5. 4 яйца

Безе (можно не использовать безе, а в конце приготовления посыпать блюдо сахаром и украсить дольками лимона):

1. 3 белка
2. 3 ст. л. сахарной пудры 

Приготовление:

На стол высыпать горкой муку, сделать углубление. В углубление поместить яйца, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, соль, лимонную цедру и вымесить эластичное тесто. Тесто завернуть в пленку и час охлаждать в холодильнике. Тесто вынуть из холодильника, раскатать. Круглую форму диаметром 26 см застелить плотной бумагой, смазать маслом. Выложить в форму тесто, подняв высоко края. 
На тесто высыпать фасоль, чтобы сохранить форму дна пирога.  Выпекать в духовке 10 мин. Фасоль высыпать. Крем: взбить яйца с сахарной пудрой и лимонным соком. Добавить тертую цедру и размягченное сливочное масло, перемешать до однородной массы. Лимонный крем выложить в форму. Выпекать пирог 20 мин. Взбить белки с сахарной пудрой в крепкую пену. Взбитые белки выложить на крем и разровнять. Выпекать пирог до образования золотистой корочки и иметь в виду, что безе может быстро подгореть. Подавать блюдо немного охлажденным.




развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.24721849408SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24731850128SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24801864440in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.24721849408SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24731850128SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24821864720in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.24721849408SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24731850128SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24831864720in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.24721849408SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24731850128SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24841864720in_array ( )../sape.php:199


( ! ) Warning: Unknown: open(/var/www/main/data/mod-tmp/sess_f19fbd0c7fd1948baff638bd11449b55, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0
( ! ) Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/main/data/mod-tmp) in Unknown on line 0