8903-1703052
 
 НАПИТКИ » Самбук фруктовый »  
 
 
 
Для рецепта Вам потребуются:

1. яблоки, абрикосы, сливы - 600г.р
2.  сахар 60г + 150г (для соуса)
3.  яйцо (белок) - 6 шт.
4.  желатин - 12г.р
5.  ягоды (для соуса) - 60г.р
6. вино белое сухое - 30г.р
7. вода - 120г.р

Приготовление: 

Желатин замочите в холодной кипяченой воде. Набухший желатин растопите на водяной бане, охладите. Фрукты помойте, нарежьте и припустите в небольшом количестве воды. Протрите через сито, соедините с сахаром, белком и взбивайте на холоде до увеличения в объеме в 2–3 раза, влейте желатин и взбивайте еще несколько секунд. Разлейте в формы и поставьте на холод. Для соуса ягоды протрите через сито, полученное пюре разведите водой и, добавив сахар, доведите до кипения; затем охладите и влейте вино. При подаче полейте самбук ягодным соусом.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24641849232SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24651849952SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24731864360in_array ( )../sape.php:193
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24641849232SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24651849952SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24751864640in_array ( )../sape.php:195
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24641849232SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24651849952SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24791864640in_array ( )../sape.php:197
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24641849232SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24651849952SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24801864640in_array ( )../sape.php:199