|
|
Для рецепта Вам потребуются:
- замороженный горошек - 500г.р
- картофель - 400г.р
- суповой набор овощей - 200г.р
- корейка - 100г.р
- бульон - 750 мл
- лук репчатый - 2 шт.
- сосиски (вареные) - 4 шт.
- майоран
- чабрец - по вашему вкусу
- соль
- перец - по вашему вкусу.
Приготовление:
|
Очистить и порезать картофель, мелко порезать корейку и лук. Лук и корейку положить в мисочку и потушить в закрытой посуде 3 минуты при 100%. Добавить горошек, картофель и суповой набор овощей, залить все это бульоном и варить 23-24 минуты при 100%. После этого добавить нарезанные сосиски, специи, и варить еще 11- 12 минут при 70%. В конце приготовления суп посолить, поперчить и подавать на стол.