8903-1703052
 
 СУПЫ » Рис с грецкими орехами »  
 
 
 

Для приготовления вам необходимо:

1. 350 гр. риса 2. 200 гр. грецких орехов 3. 50 гр. сливочного масла 4. 50 гр. сливок 5. 50 гр. вяленой ветчины 6. 1 стакан мясного бульона 7. 100 гр. белого сухого вина 8. 100 гр. Мадеры или Вермута 9. маленький пучок зелени петрушки 10. немного тёртого сыра пармезана 11. перец 12. соль

Приготовление:

Пропустите вяленую ветчину в миксере, затем выложите на сковороду, добавьте туда сливочное масло. Разогрейте. Добавьте рис, влейте бульон. Когда бульон выкипит, влейте подогретое вино и Мадеру. Добавьте сливки. Перемешайте. Варите на небольшом огне. Тем временем очистите грецкие орехи, слегка раскрошите, добавьте их к рису. В конце варки посыпьте рис рубленой петрушкой. Потом добавьте тёртый сыр. Накройте рис крышкой и подержите ещё 5-10 минут (сняв с огня). Подаётся к столу в горячем виде.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24531849312SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24541850032SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24611864392in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24531849312SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24541850032SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24641864672in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24531849312SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24541850032SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24681864672in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24531849312SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24541850032SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24691864672in_array ( )../sape.php:199