8903-1703052
 
 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ » Салат из цветной капусты со шпротами »  
 
 
 

Для приготовления вам необходимо:

1.400 г. цветной капусты
2. 1 банка шпрот
3. 50 г. маслин
4.  2 столовые ложки лимонного сока 
5. базилик
6.  зелень петрушки
7. черный молотый перец
8. соль

Приготовление:
 Шпроты вынуть из банки, масло слить в отдельную миску. Цветную капусту вымыть, стряхнуть воду, удалить кочерыжку и разделить на крупные соцветия. Вскипятить 1 л. воды, добавить соль и положить цветную капусту. Варить на среднем огне 10 минут, затем воду слить, капусту остудить. Шпроты нарезать небольшими кусочками, положить в отдельную миску. Маслины нарезать дольками, оставив несколько штук для украшения и добавить к шпротам. Базилик и зелень петрушки перебрать, вымыть, стряхнуть остатки воды и нашинковать, оставив немного для украшения. Заправка: в масло от шпрот добавить нашинкованные зелень петрушки и базилик, лимонный сок, перец и взбить венчиком. Остывшую цветную капусту разделить на мелкие соцветия с помощью ножа и добавить к шпротам и маслинам. Полить содержимое миски приготовленной заправкой и перемешать. Выложить салатную массу горкой на сервировочное блюдо и украсить половинками маслин и зеленью петрушки и базилика.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013212232{main}( )../index.php:0
20.31051849464SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.31061850184SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.31141864584in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013212232{main}( )../index.php:0
20.31051849464SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.31061850184SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.31161864864in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013212232{main}( )../index.php:0
20.31051849464SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.31061850184SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.31201864864in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013212232{main}( )../index.php:0
20.31051849464SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.31061850184SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.31211864864in_array ( )../sape.php:199