8903-1703052
 
 БЛИНЧИКИ » Блинчики с яблоками в молочно-ванильном соусе »  
 
 
 

Для рецепта вам потребуется:

для блинного теста:

- яйцо - 2 шт.
- мука - 100г
- молоко - 200 мл
- сахарный песок - 1 ч.л.

для начинки:

- яблоки (кислые) - 400г
- яблочный сок - 100 мл
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сахарный песок - 50г
- звездчатый анис (бадьян) - 1 шт.
- топленое масло - 20г
- мята (веточки) - 5 шт.

для ванильного соуса:

- молоко - 400 мл
- порошок для ванильного соуса - 1 пакетик
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сахарный песок - 3 ч.л.

Приготовление:


Смешать 5 ст. ложек молока, порошок для соуса и ванильный сахар. Вскипятить оставшееся молоко и сахар. Помешивая, добавить порошок для соуса. Вскипятить, снять с плиты и мешать до полного охлаждения. Для блинов смешать яйца, муку, молоко, сахар и оставить на 10 минут.
Очистить яблоки и удалить сердцевину. Нарезать кубиками плодовую мякоть. Положить в кастрюлю яблоки с яблочным соком, ванильным сахаром, сахарным песком и бадьяном. Тушить 5 минут, время от времени помешивая. Отставить в сторону и дать немного остыть.
Разогреть на сковороде немного топленого масла. Взять маленький половник и вылить на сковороду тесто. Испечь блин с обеих сторон до золотистого цвета. Добавляя топленое масло, испечь блины из оставшегося теста. Всего должно получиться 8 блинов



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.25071849560SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25081850280SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25151864776in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.25071849560SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25081850280SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25181865056in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.25071849560SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25081850280SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25221865056in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.25071849560SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.25081850280SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.25231865056in_array ( )../sape.php:199