8903-1703052
 
 БЛИНЧИКИ » Блинчики со шпинатом »  
 
 
 

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 2 стакана
- молоко - 2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- теплая вода - 2 стаканов

для начинки:

- шпинат - 400г
- жир - 1 ст.л., мука - 1 ст.л.
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу
- жир - для жарения начиненных блинчиков.


Приготовление:

Яйца размешать с молоком, добавить муку, растопленный жир и хорошо вымесить тесто. Разбавить до соответствующей густоты теплой водой и жарить блинчики на сковороде диаметром около 28 см. Из этого количества теста должно получиться около 20 блинчиков.
Шпинат обварить, отцедить, порубить. Из жира и муки сделать светлую подливу, разбавить ее молоком, вложить шпинат, вскипятить. Приправить шпинат по вкусу и в горячий, только снятый с огня, выбить яйца и быстро перемешать.
Смазать блинчики шпинатом, дважды перегнуть. Перед подачей на стол блинчики поджарить на сковороде или уложить на противень, смазанный жиром, полить жиром и поставить в разогретую горячую духовку.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.23931849160SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.23931849880SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24011864288in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.23931849160SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.23931849880SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24041864568in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.23931849160SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.23931849880SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24081864568in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.23931849160SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.23931849880SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24091864568in_array ( )../sape.php:199