( ! ) Warning: session_start() [function.session-start]: open(/var/www/main/data/mod-tmp/sess_982568929181337b6f7fd15dacd5bbd5, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php on line 3
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.0013211904session_start ( )../index.php:3

( ! ) Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php:3) in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php on line 3
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.0013211904session_start ( )../index.php:3

( ! ) Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php:3) in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/index.php on line 3
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.0013211904session_start ( )../index.php:3
Блинчики с овощной начинкой
 
 
8903-1703052
 
 БЛИНЧИКИ » Блинчики с овощной начинкой »  
 
 
 

Для приготовления вам необходимо:

- яйцо - 3 шт.
- вода - 2 ст.л.
- арахисовое масло - 4 ст.л.
- китайские грибы (сушеные черные) - 25г
- сушеные древесные ушки - 25г
- кукурузная мука - 2 ч.л.
- светлый соевый соус - 2 ст.л.
- рисовое вино или сухое шерри - 2 ст.л.
- кунжутное масло - 2 ч.л.
- чеснок - 2 зубка
- имбирный корень - по вкусу
- бамбуковые побеги (консервированные, нарезанных) - 100г
- бобовые побеги - 150г
- зеленый лук - 4 шт.
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- китайские блины
- хоасин-соус.

Приготовление:

В маленькой пиале соединить яйца, воду, приправы и слегка взбить. В воке разогреть 1 ст. ложку арахисового масла, помешивая таким образом, чтобы масло покрыло стенки вока, влить яичную смесь и готовить на большом огне в течение 2 мин, пока смесь не загустеет. Выложить готовую смесь на рабочую поверхность и, когда она охладится, свернуть ее в трубочку и нарезать тонкими полосками.
Вок вытереть начисто кухонной салфеткой. Тем временем положить черные грибы и древесные ушки в 2 разные миски, залить их теплой водой и оставить замачиваться до тех пор, пока грибы не станут мягкими. Грибы обсушить, выжав из каждого излишки жидкости. Воду, в которой замачивались грибы, слить в отдельную посуду. У черных грибов удалить твердые ножки, а шляпки нарезать тонкими полосками. Древесные ушки мелко нарезать. Отложить грибы в сторону. 120 мл жидкости, в которой замачивались грибы, процедить и смешать с кукурузной мукой, соевым соусом, рисовым вином или шерри и кунжутным маслом в большой миске. Вок разогреть на умеренном огне, влить в него оставшееся арахисовое масло и размешать, чтобы масло покрыло стенки вока. Затем добавить в вок нарезанные черные грибы и древесные ушки и обжаривать, помешивая, около 2 мин. Положить мелко нарубленный чеснок, имбирь, бамбуковые и бобовые побеги и обжаривать, помешивая, 1-2 мин. Добавить в сок получившуюся кукурузную смесь и готовить, помешивая, 1 мин, затем добавить мелко нарезанный зеленый лук и полоски омлета и хорошенько перемешать.
Полученную начинку приправить по вкусу и влить еще соевого соуса (если необходимо). Подавать к столу сразу же с китайскими блинами и хоасин-соусом.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.23651849480SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.23661850200SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.23721866648in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.23651849480SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.23661850200SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.23741866928in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.23651849480SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.23661850200SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.23751866928in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.23651849480SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.23661850200SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.23761866928in_array ( )../sape.php:199


( ! ) Warning: Unknown: open(/var/www/main/data/mod-tmp/sess_982568929181337b6f7fd15dacd5bbd5, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0
( ! ) Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/main/data/mod-tmp) in Unknown on line 0