8903-1703052
 
 БЛИНЧИКИ » Блинчики, фаршированные овощами »  
 
 
 

Для приготовления вам необходимо:

- мука - 270г
- молоко - 500 мл
- яйцо - 4 шт.
- сладкий перец (красный) - 3 шт.
- цуккини - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- шампиньоны - 500г
- топленое масло - 4 ст.л.
- бульон - 250 мл
- сметана - 2 ст.л.
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

Приготовление:

Смешать 250 г муки, молоко, яйца и 1 щепотку соли и оставить на 30 минут. Сладкий перец и цуккини вымыть, почистить, нарезать полосками или кружками. Репчатый лук очистить и нарубить. Грибы вымыть и разрезать пополам или на четвертинки. Репчатый лук пассеровать до прозрачности в 1 ст. ложке разогретого топленого масла. Добавить полоски сладкого перца, грибы и тушить 5 минут. Всыпать оставшуюся муку, подрумянить, влить бульон и довести до кипения.
Ввести сметану, посолить и поперчить. Испечь на топленом масле 4 блинчика. Заполнить их овощами и разложить по тарелкам, украсив, по желанию, листьями салата.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013212232{main}( )../index.php:0
20.24591849832SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24591850552SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24671864912in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013212232{main}( )../index.php:0
20.24591849832SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24591850552SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24691865192in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013212232{main}( )../index.php:0
20.24591849832SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24591850552SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24741865192in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0013212232{main}( )../index.php:0
20.24591849832SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24591850552SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24741865192in_array ( )../sape.php:199