8903-1703052
 
 ПИЦЦА от Шефа » Пицца со спаржей »  
 
 
 
Для рецепта Вам потребуются:

для теста:

- муки пшеничная - 150г.р
- масло сливочное - 75г.р
- яйцо - 1 шт.
- молоко (холодное) - 30г.р
- соль - по вкусу

для начинки:

- спаржа - 800г.р
- яйцо - 3 шт.
- сыр (тертый) - 3 ст.л.
- молоко - 100г
- перец черный (молотый), соль - по вашему вкусу.

Приготовление: 


Приготовить слоеное тесто по основной рецептуре. На доске просеять горкой муку, в центр положить кусочками сливочное масло, влить сырое яйцо, молоко, посолить, сформовать шар, завернуть в пергаментную бумагу и положить в холодильник.
Через 30 минут скалкой на столе или доске, обсыпанной мукой, раскатать не очень тонкий лист, которым покрыть вместе с краями сковороду, смазанную жиром. В центр выложить отваренную спаржу, смесь из взбитых яиц, тертого сыра, молока, соли и перца. Запечь в духовке с умеренной температурой до образования румяной корочки.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.24491848824SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24491849544SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24561865248in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.24491848824SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24491849544SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24591865528in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.24491848824SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24491849544SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24631865528in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012211496{main}( )../index.php:0
20.24491848824SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24491849544SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24641865528in_array ( )../sape.php:199