8903-1703052
 
 ПИЦЦА от Шефа » Пицца с творогом и ветчиной »  
 
 
 
Для рецепта Вам потребуются:

для теста:

- мука - 400г
- сливочное масло - 100г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- белое вино - 1 стакан
- дрожжи - 25г
- соль

для начинки:

- творог - 300г.р
- ветчина - 100г.р
- сыр - 200г.р
- мускатный орех - по вашему вкусу
- соль
- перец.

 Приготовление:


Творог положите в посуду, добавите натертого сыра нескольких сортов, нарезанной кубиками ветчины, бросить щепотку перца. Все хорошо размешать, разбавить немного молоком, посолить, положить мускатный орех.
Насыпать холмиком муку, в углубление положить размягченное сливочное масло, яичный желток, вылить вино, добавить соли и дрожжи, размешать и несколько минут вымешивать тесто, пока оно не станет гладким и однородным. Замешанное тесто разделить на две части. Раскатать две лепешки. Одну уложить в форму и загнуть высоко края. Положить на нее творожную начинку и покрыть второй лепешкой. Края теста соединить. Проткнуть верх вилкой, смазать желтком и выпекать в жарком духовом шкафу в течение 40 минут.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24411849744SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24421850464SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24491864920in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24411849744SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24421850464SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24511865200in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24411849744SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24421850464SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24561865200in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012212232{main}( )../index.php:0
20.24411849744SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.24421850464SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.24571865200in_array ( )../sape.php:199