|
|
|
Для рецепта Вам потребуются:
для теста:
- муки - 600г.р
- дрожжи - 20г.р
- вода - немного
- растительное масло
- черный перец (молотый) - по вкусу
для начинки:
- угорь - 400г.р
- картофель - 300г.р
- растительное масло - 100г.р
- чеснок - 1 зубчик
- соль
- черный молотый перец - по вашему вкусу.
Приготовление:
|
|
Угрей очистить, нарежте кусочками. Очищенный картофель нарезать ломтиками. Угрей и картофель положить в маринад из растительного масла, мелко нарезанного чеснока, соли и перца на 1 ч. Замесить тесто, добавив немного растительного масла и черного молотого перца. Разделить тесто на две части, каждую раскатать на два круга. Один круг выложить в форму, смазанную растительным маслом, на него положить начинку из вынутых из маринада угрей и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горячую духовку.
развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
|
|
|
|