8903-1703052
 
 ДЕСЕРТ » Печенье амаретти  »  
 
 
 

 Для приготовления 20 шт печений вам необходимо:

1. 200 гр молотого миндаля
2. 200 гр сахарной пудры
3. мелко тертая цедра 1 лимона
4. 2 белка
5. 10 кубиков сахара

Приготовление:

Проложить два противня плотной бумагой. В миску насыпать молотый миндаль, сахарную пудру и лимонную цедру, перемешать. Добавить предварительно взбитые яичные белки и разделить смесь на 20 частей, скатать каждую в шарик. Положить на противень. Раздробить сахар на не слишком маленькие кусочки, чтобы печенье не потеряло хрустящесть. Посыпать сахаром печенье, слегка прижать и запекать 10-15 мин до бледно-золотистого цвета. Дать остыть 5 мин, переложить на решетку и дать окончательно остыть. Амаретти могут храниться до 7-10 дней в плотно закрывающемся контейнере.



развитие и создание сайтов от шефа - web-студия ПланетАрт
 
 
( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 193
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012213488{main}( )../index.php:0
20.26451850880SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.26451851600SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26521867256in_array ( )../sape.php:193

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 195
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012213488{main}( )../index.php:0
20.26451850880SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.26451851600SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26551867536in_array ( )../sape.php:195

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 197
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012213488{main}( )../index.php:0
20.26451850880SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.26451851600SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26581867536in_array ( )../sape.php:197

( ! ) Warning: in_array() [function.in-array]: Wrong datatype for second argument in /var/www/main/data/www/shef-arkadiy.ru/996a4c0decc742566e40b18ed09d31f2/sape.php on line 199
Call Stack
#TimeMemoryFunctionLocation
10.0012213488{main}( )../index.php:0
20.26451850880SAPE_client->SAPE_client( )../index.php:375
30.26451851600SAPE_client->load_links( )../sape.php:118
40.26591867536in_array ( )../sape.php:199